Vừa ăn ngon vừa có tiền, trồng ngay 3 loại cây ăn quả này!
Thay vì lựa chọn các loại cây cảnh, vốn có chức năng chính là làm đẹp mỹ quan sân vườn hãy thử thay đổi qua cây ăn quả có công dụng đa năng hơn, vừa mang đến vẻ đẹp, tiền tài cho gia đình, vừa có trái quả để thưởng thức.
1.Cây quýt
Những quả quýt chín mộng, mang màu vàng cam rực rỡ theo quan niệm Trung Hoa đó là tượng trưng cho tài lộc. Đặc biệt hơn, chữ “cam” phát âm là “kim” tức là vàng. Còn “quýt” lại đồng âm với chữ “cát”. Bởi không khó hiểu khi dịp Tết đến, người ta lại hay mua chậu quất trồng trước nhà hay sử dụng các vật trang trí màu cam vàng.
Cây quýt nếu trồng trong nhà nên trồng trong chậu nhỏ và đặt ở cửa ra vào. Theo phong thủy, giúp lưu thông khí thông tốt mang tiền tài, thịnh vượng vào nhà. Hơn nữa, kích thước của cây quýt trồng trong nhà chỉ ở mức nhỏ, hoặc trung bình vì vậy sẽ không che hết may mắn, sung túc.
- Món ăn được chế biến với quýt
Thông thường, quýt sẽ được dùng để ăn nguyên trái. Nhưng cũng có nhiều cách chế biến chúng trở thành món ăn độc lạ và ngon miệng hơn rất nhiều. Trạng Nguyên sẽ mách bạn một món vô cùng đơn giản trong khâu chế biên nhưng lại đem lại sự ngon miệng và hiệu quả dinh dưỡng vô cùng cao. Món salad trộn quýt
Nguyên liệu
Quýt, salad, hành tây, mật ong, các gia vị nêm nếm thông thường
Chế biến:
Rửa sạch rau salad, lột vỏ quýt và cắt thành từng lát.
Pha dầu giấm: ½ muỗng đường, 1/5 muỗng giấm, 1 muỗng mật ong và 4 muỗng dầu ô liu sau đó trộn đều.
Cho hỗn hợp vừa pha trộn đều với salad và quýt.
Có thể cho thêm hạt điều hoặc đậu phộng nếu bạn thích.
2.Cây khế
Tương tự như cam, cây khế cũng có ý nghĩa phong thủy. Quả khế chín vàng sẽ mang đến may mắn, thịnh vượng cho gia chủ. Như người ta vẫn hay đùa vui rằng “ăn một quả khế trả một cục vàng”
Khế là loại cây tương đối dễ trồng, chúng thích nghi với thời tiết tốt, vì thế bạn không cần nhiều thời gian để chăm sóc. Gia chủ có thể trồng cây khế trước của nhà hay trong sân vườn. Theo phong thủy hai vị trí này đều thuận lợi cho việc lưu thông khí, mang vận may vào nhà.
- Món ăn chế biến với khế
Bên cạnh món sườn non kho thơm, thì khế cũng là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến cùng sườn. Phía dưới tiếp theo là nguyên liệu, cũng như cách chế biến món sườn non kho khế.
Nguyên liệu
600g sườn non
3 trái khế
Nước dừa xiêm
Ớt, hành và các gia vị nêm nếm thông thường.
Chế biến
Ướp thịt với 1 muỗng đường, 1 muống hạt nêm, ½ muỗng muối, thêm ít dầu điều
Cắt khế thành từng khoanh
Đun nóng chảo và thắng đường, phi hành tỏi. Sau đó cho thịt vào đến khi săn lại, cho khoảng 1 chén dừa xiêm vào, kho đến khi thịt chín mềm
Cho khế vào kho thêm 5 phút, nếu muốn vị chua của khế đậm đà, có thể để thời gian lâu hơn.
3.Cây bưởi
Trong số các loại cây ăn quả trồng trong nhà, bưởi cũng thuộc hàng top các loại cây đa năng nhất. Từ các mỹ phẩm làm đẹp, thuốc trị bệnh, đến ẩm thực với đa dạng các món mặn, ngọt. Chính vì thế, không có gì lạ khi bưởi được phần đông các gia đình chọn thi công.
Theo quan niệm phong thủy bưởi mang ý nghĩa của sự đoàn viên, sum họp. Hơn nữa, nếu đi theo cặp, chúng còn tượng trưng cho sự sung túc, đủ đầy. Với những gia chủ bận rộn, không có nhiều thời gian để chăm sóc, bưởi là lựa chọn thích hợp nhất. Khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, dễ trồng và không đòi hỏi nhiều kỹ năng chăm sóc cao.
- Món ăn được chế biến với bưởi.
Với những ai đang trong quá trình giảm cân, hẳn không xạ lạ gì với sữa chua nóng vị bưởi. Được biết đến như một thần dược trong công cuộc làm đẹp, sữa chua bưởi ngoài tác dụng cải thiện sắc tố da, giúp da trắng sang đều màu, còn có khả năng kiểm soát cân nặng tốt, không gây béo bụng khi ăn.
Nguyên liệu:
Múi bưởi
sữa chua
quả cherry và đường vàng.
Chế biến:
Bóc vỏ múi bưởi và rửa cherry sạch
Trộn đều sữa chua với bưởi vừa bóc vỏ và rải đường lên trên
Cho sữa cho vào lò vi sóng đến khi đường tan hết ra.
Có thể thêm cherry lên để trang trí
Lúc này, bạn có thể thưởng thức thành phẩm của mình rồi đó.
Xem thêm
“Đẹp-độc-lạ” cùng 6 ý tưởng trang trí nhà với cây xanh.
Thi công cảnh quan sân vườn trọn gói tại TPHCM.
